Sur Terre, il y a actuellement plus de sept milliards d’individus. Pour vivre, chacun consomme de l’eau tous les jours. A l’échelle planétaire, il existe un grand déséquilibre dans la gestion de cette eau, dans sa consommation et dans son transport. Les pays importateurs fragilisent les pays exportateurs (souvent en développement) qui manquent de politique de gestion d’eau. C’est le bilan d’une étude Américaine publiée dans les Proceedings of the national academy of sciences.
Les trois plus gros consommateurs d’eau mondiaux sont respectivement la Chine, L’Inde et les Etats-Unis. Cependant, ramené à l’échelle individuelle, les USA consomment près de trois fois plus que les deux autres protagonistes.
A partir de nombreux indicateurs, l’université de Twente aux Pays-Bas à modélisé l’empreinte mondiale sur l’eau, disponible ici.
Quelques chiffres sur la consommation mondiale de l’eau :
1/5e de l’eau consommée concerne une utilisation indirecte.
9.087 milliards: en mètres cubes, c’est la quantité moyenne d’eau consommée par an.
1.207 milliards: consommation annuel de la Chine, qui occupe la première place du classement.
92%: part de l’agriculture dans la consommation totale d’eau douce, dont 27% pour l’irrigation intensive et 22% pour la production de viande.
Même si l’eau douce est souvent utilisée jusqu’à être insuffisamment présente, les grands problèmes actuels concernent l’eau virtuelle, c’est-à-dire la consommation indirecte par des produits ou aliments qui nécessitent de l’eau pour être fabriqué. Il faut savoir qu’un kilo de bœuf nécessité 15.500 litres d’eaux pour être fabriqué. Cette quantité est très importante et elle ne prend pas en compte l’eau utilisée lors du transport. Dans le classement mondial, la France est classée 78e dans la liste des pays importateurs d’eau virtuelle.
Actuellement, dans un contexte de mondialisation et d’accroissement de la population, il n’existe pas encore de solution pour contrer ces problèmes liés à l’eau. Les études se multiplient pour mieux les cibler et sensibilité l’opinion commune.
Consommation moyenne d’eau par habitant à l’échelle des pays
(exprimée en m3 par an)
Source : blog du Monde
