Le panier d'Alexandre : des fruits et légumes bio livrés chez vous à vélo

Alexandre dans son exploitation bio de l'Oise et sur son vélo pour la livraison
Le panier d'Alexandre : des fruits et légumes bio livrés chez vous à vélo
Par Manon Laplace publié le
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Le panier d'Alexandre livre des fruits et légumes bio de saison aux parisiens. Et à bicyclette s'il vous plait.

Un panier de fruits et légumes locaux et bio déposé devant sa porte par un livreur à vélo. Ne serait-ce pas le summum du luxe pour les éco-consommateurs pressés ou fatigués de la corvée des courses ? C'est ce que propose Alexandre. Voilà six ans que le jeune agriculteur cultive ses légumes en bio dans l’Oise. Ni pesticides, ni OGM, ni engrais de synthèse : le producteur promet une récolte saine et naturelle qu’il délivre chaque semaine sur Paris et sa petite couronne.

Face au succès des AMAP et des circuits de vente directe, l’agriculteur décide d’aller plus loin pour faciliter le quotidien des consommateurs éthiques : il livrera les fruits et légumes à domicile. Mais pas n’importe comment. A la tête d’une exploitation biologique, il faut que son projet soit cohérent. La livraison des paniers dans l’Est et le centre parisien qu’Alexandre dessert les jeudis et vendredis se fera donc en vélo.

Pour 20 euros, l'éco-producteur propose entre cinq et six kilos de fruits et légumes cueillis la veille de leur livraison. Si le poids et le prix sont constants, la composition elle change selon la saisonnalité. L’été, le panier se remplit de tomates, melons, courgettes, aubergines ou pêches de vignes. L’hiver, il fait la part belle aux poireaux, pommes, poires, blettes et légumes oubliés comme le panais, qu’Alexandre aime faire redécouvrir à ses clients.

Le projet ne tient pas simplement de la prestation. Le circuit court permet de créer du lien entre producteur et acheteur. De créer un dialogue et d’instaurer une dimension didactique à l’acte de consommation.

 

Découvrez les paniers bio proposés par Alexandre sur le site Le panier d'Alexandre

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