La première boucherie végétarienne vient d’ouvrir en France

Escalope végétarienne
La première boucherie végétarienne vient d’ouvrir en France
Par Caroline Perrichon publié le
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Les végétariens parisiens peuvent se réjouir, ils pourront désormais acheter des substituts de viande à la Boucherie Végétarienne qui ouvre ses portes en plein coeur du 12e arrondissement de Paris.

Séduire les végétariens qui s’ignorent

Jusqu’ici disponibles uniquement sur internet et en boutiques spécialisées, les substituts de viandes ont désormais leur propre boutique en France. Situé place d’Aligre dans le 12ème arrondissement de Paris, la Boucherie Végétarienne souhaite satisfaire les besoins des végétariens et séduire ceux qui ne sont pas encore prêt à abandonner définitivement la viande.

Pour cela, la boutique propose un large choix de produits surgelés comme les nuggets sans poulet ou les lardons sans lards, élaborés à partir de seitan, de soja ou de tofu. La boutique comporte aussi un côté snack où les clients peuvent goûter sur place des burgers et des wraps 100% végétariens. De quoi convaincre les clients les plus indécis.
 

Photo de droite: Burger Le Grillé (Simili-bœuf) 

Enfin pour les clients déjà convaincus, la boutique propose une livraison à domicile, disponible uniquement pour les habitants de Paris et sa proche banlieue.

Une boutique éthique et engagée

À travers cette boutique, les créateurs cherchent à sensibiliser les consommateurs à réduire leur consommation de viande. Pour rappel, la production de viande est lourde de conséquences pour notre planète, puisqu’elle demande énormément de ressources et contribue en partie à la déforestation en Amazonie, et amplifie l’effet de serre.

Très engagée, la boutique se veut respectueuse de l’environnement. La partie snacking fournit des couverts en bois et l’ensemble des emballages sont recyclables. La boutique est quant à elle construite en bois.

Coordonnées :

La Boucherie Végétarienne
10 place d'Aligre
75012 Paris

09 83 46 82 93
contact@la-boucherie-vegetarienne.com
www.la-boucherie-vegetarienne.com

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