Faites attention aux nanoparticules, en particulier le E171

Liste des ingrédients dans un produit industriel
Faites attention aux nanoparticules, en particulier le E171
Par Mathieu Doutreligne publié le
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Savez-vous à quoi correspond E171 inscrit sur la liste des ingrédients de plusieurs aliments ? Réponse marquante dans le reportage ci-dessous, diffusé dans Bretagne Matin.

E171 pour nanoparticule de dioxyde de titane. Cet additif alimentaires au pouvoir blanchissant, présent dans plus de 8 millions de produits de consommation courante, permet de maintenir la couleur de votre dentifrice ou des bonbons que vous donnez à vos enfants. Seulement voilà, cet outil pour les industriels qu'aucune étude à ce jour n'a prouvé qu'il ne soit pas cancérigène1, présente une caractéristique de taille dont il faut se méfier...

Savez-vous à quoi correspond E171 inscrit sur la liste des ingrédients de plusieurs aliments ? Réponse dans ce reportage diffusé dans Bretagne Matin http://bit.ly/1nxema9

Publié par France 3 Bretagne sur mardi 23 juin 2015

[1] additifs alimentaires - le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner (p37)

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