Les eaux en bouteilles

Par bioalaune publié le
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Minérale ou de source, plate ou gazeuse, aromatisée, il existe aujourd'hui toute une gamme d'eaux aux diverses propriétés, depuis celle qui vous assurera un apport en minéraux, jusqu'à celle pauvre en sodium. Cependant, consommer de l'eau en bouteille reste un geste peu éco-citoyen, car la fabrication et le traitement des bouteilles plastiques en fin de vie reste une véritable préoccupation écologique...

Vous trouvez que l'eau du robinet de votre région n'est pas bonne ? Pourtant, elle fait certainement l'objet de contrôles en tous genres. En effet, les municipalités surveillent les taux de pesticides, de nitrates et autres produits qui peuvent être nuisibles à la consommation. Vous pouvez demander les résultats à votre mairie.

Après, c'est avant tout un choix personnel. Vous avez probablement décidé de consommer telle ou telle marque d'eau parce que vous aimez son goût, ses effets. Certaines eaux vantent des propriétés curatives voire médicinales ! Vous pouvez ainsi trouver des eaux naturellement riches en minéraux (type calcium, magnésium), enrichies en vitamines (alicaments) ou pauvres en sodium (pour les régimes sans sel).

Lorsque vous jetez vos bouteilles plastiques, ne les compactez pas. Le compactage gène le tri sélectif et fait qu'un certain nombre d'entre elles ne partent pas au recyclage. Et pensez à garder les bouchons : certains associations, comme Les Bouchons d’Amour, les collectent pour rassembler des fonds pour des œuvres caritatives.

Consommer ces eaux dans le cadre d’un régime peut vous permettre de compléter une alimentation peu équilibrée. Certains d’entre eux conseillent de consommer de l'eau en quantité - surtout des eaux diurétiques - pour faciliter l'élimination des déchets de l’organisme. A l’inverse, fuyez les eaux aromatisées, trop souvent bourrées de sucre et de colorants.

Vous vous demandez si l’eau bio existe ? La réponse est oui et son nom est Bio Kristall. L’entreprise bavaroise qui la commercialise – Neumarkter Lammsbräu – tente de faire passer le concept d’une eau pure donc bio, face aux géants du secteur (Nestlé, Danone). L’avenir et les résultats des procès en cours nous diront si on vulgarise le terme d’eaux dites bio.

Si vous consommez de l'eau en bouteille uniquement parce que vous considérez que celle du robinet est ‘dure’, vous pouvez faire l'acquisition de carafes filtrantes, ou mieux, d'un adoucisseur d'eau. Cet appareil se branche au début de votre arrivée d'eau et filtre le calcaire qui est responsable de l’obstruction des tuyaux et donc de l’accumulation de bactéries et de micro-organismes. Vous aurez ainsi une eau plus douce et plus pure.

Alors n'oubliez pas, notre corps est composé à 80% d'eau, notre organisme en a besoin pour fonctionner... il est donc indispensable de bien choisir celle que vous faites consommer chaque jour à votre famille.

Pour information : La plus grande source d’eau douce sur Terre vient des glaciers. Sur toute l’eau présente sur la planète, seul 0.014% est consommable par l’homme (98% de l’eau a une salinité trop importante pour être exploitée) ! La pénurie d’eau est l’une des plus grosses sources de conflit au monde et une véritable inquiétude pour les générations futures…
Pour plus d’information, allez visiter le Blog de l’Eau : http://www.lesentreprisesdeleau.com

Par Marilys Baré-Vallet

 

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