marques

Qui sommes-nous ? 

 

Depuis 1963, nous militons en faveur d’une alimentation saine et savoureuse mais également plus respectueuse de l’environnement. Aujourd’hui, nous possédons une large gamme de produits Bio, disponible pour toute la famille qui ravira  tous les gourmands ; des plus petits aux plus grands. Notre marque continue de lier des partenariats forts et de longue durée avec de petits artisans, les accompagnants dans leur transition vers le Bio et concevant avec eux des produits de terroir ; les plus naturels et savoureux possible.

 

Dans une démarche éthique, nous élaborons des produits en accord avec les envies des consommateurs tout en respectant les besoins de nos producteurs. Nous avons décidé de passer 100% de notre gamme de chocolat et notre nouvelle gamme de thé en commerce équitable. De plus, notre marque va aujourd’hui plus loin dans la protection de l’environnement, en calculant et en compensant ses émissions de carbone pour la production de ses chocolats Suisse. Une prime est reversée à l’organisation My climate, pour chaque tablette de chocolat produite, afin de financer des projets de protection climatique.

 

Une exigence et une traçabilité poussées :

 

Nous sommes des militants du bio gourmand, mais pas sans une garantie de qualité. Lors de la création de nos recettes, nous privilégions des listes d'ingrédients, les plus courtes possibles et l'utilisation d'ingrédients authentiques et peu transformés tels que le beurre de baratte, les œufs entiers, le sucre de canne etc. Afin de vous proposer des produits bio et gourmands nous avons à cœur d’améliorer en permanence ces derniers : nous avons supprimé l’huile de palme de la majorité de nos produits, et lorsque ce n’est pas possible, nous utilisons des sources certifiées durables afin notamment de lutter contre la déforestation. Dans nos nouveaux produits, nous utilisons uniquement des arômes naturels certifiés Bio et nous les supprimons totalement à chaque fois que cela est possible.

 

Nous avons un plan de contrôle renforcé sur les pesticides effectué auprès de tous nos fournisseurs. Ainsi, plus de 650 analyses de contrôle sont effectuées tous les ans et une traçabilité stricte sur chaque matière première et chaque ingrédient est effectuée au sein de notre entreprise.

 

Dans la même démarche d’exigence, nous assurons la traçabilité de chacun des ingrédients de nos produits et à chaque fois que cela est possible, l'origine France est privilégiée. Nous allons encore plus loin en établissant des partenariats pérennes et de qualité comme c’est le cas avec nos producteurs de cochons pour la filière Loire-Atlantique et Vendée. La mise en valeur et la défense des terroirs gastronomiques européens et français sont une de nos priorités.

 

Nos produits :

 

 

Les boissons :

Nous vous proposons de nombreuses boissons bio et gourmandes pour accompagner chacun de vos repas ou vos petites fringales. Régalez-vous au saut du lit avec des boissons chaudes, du thé bio  délicat et rare au café intense et équitable. Nos thés et infusions raviveront vos papilles et vous feront voyager parmi nos arômes subtils et savoureux. Vous apprécierez également les grands crus de café Bonneterre. Des cafés de caractère aux gouts variant du corsés au fruités pour assouvir les envies de tous. Nous allions la gourmandise au respect de l’environnement et favorisons le commerce équitable. Au sein de sa gamme de boisson, Bonneterre vous propose également des boissons végétales concoctées à base de céréales ou de soja. Ces boissons accompagneront toutes vos envies du petit-déjeuner à la préparation de vos desserts…. Chocolat, caramel, épeautre, noisette, millet… il y en aura pour tous !

 

Avec Bonneterre vous serez assurés de consommer des boissons bio et gourmandes !

 

-  Gamme de thé et infusion

-  Café

-  Chocolat

-  Jus de fruits

-  Sirop

-  Boissons végétales

 

 

L’épicerie Sucrée :

Venez découvrir l’épicerie sucrée Bonneterre, une vraie caverne d’Ali baba aux mille et une gourmandises pour satisfaire toutes vos envies du petit-déjeuner au plus tendre des encas.

 

Parmi ces trésors, des biscuits bio, des galettes ou encore des tartelettes vous séduiront par leurs croquants ! De notre sablé aux fruits rouges jusqu’à notre gâteau au chocolat sans oublier notre petit beurre nature, nous vous proposons une multitude de choix et de saveurs afin d’ouvrir l’appétit des plus grands au plus petits.

 

L’épicerie sucrée de Bonneterre rassemble également des pâtisseries toutes plus moelleuses et succulentes les unes que les autres. Vous apprécierez le délicat fondant de nos madeleines pur beurre ou de nos petits moelleux au chocolat, toutes ces délicates douceurs étant préparées sans huile de palme.

Petit plus, afin de varier les plaisirs Bonneterre vous propose également des desserts végétaux onctueux et savoureux.

 

Mais comment parler de gourmandise sans citer notre gamme de miel et de chocolat ? Nos miels vous inviteront aux voyages avec leurs saveurs inédites et nos chocolats bio et équitables vous en feront voir de toutes les couleurs…. Noir, blanc, aux amandes caramélisées, au citron , aux noisettes…

 

Un régal pour les papilles ! Découvrez lesquels sont faits pour vous!

 

-  Les biscuits

-  Les chocolats

-  La patisserie

-  Miels

-  Confitures

-  Pâtes à tartiner

-  Brioches et pain de mie

 


 

 

L’épicerie Salée :

L’épicerie salée Bonneterre a pour mots d’ordre la gourmandise, le bio, le bon et le beau !

 

Pour faire de votre tablier votre meilleur ami nous vous proposons des aides culinaires pour satisfaire toutes vos envies et simplifier vos moments de cuisine. Vous pourrez donc concocter de délicieux plats savoureux tout en ôtant le lactose de vos plats, en trouvant des aides culinaires qui se rapprochent d’une crème laitière mais qui est composée d’avoine, de soja... On dit oui à l’audace avec Bonneterre grâce à nos alternatives végétales! Cuisiner sans produits laitiers donnera vie à vos recettes les plus innovantes et gourmandes.

 

Pour la réalisation de vos plats salés ou sucrés vous pourrez notamment utiliser le lait de coco qui de par sa crème fluide sera le parfait allié de vos gâteaux ou plat en sauce. Petit plus notre soja du chef, 100% végétal, sera votre allié pour des recettes créatives ! Soyez original, Démarquez-vous !

Du nouveau chez Bonneterre, on s’invite à vos apéro avec des biscuits salées à partager pour de vrais moments de convivialité.

 

L’épicerie salée sera votre allié pour tous vos moments de détente, entre amis ou en cuisine.

 

-  Pâtes

-  Riz

-  Céréales, Légumineuses et Graines oléagineuses

-  Conserves

-  Olive

-  Sauces

-  Plats cuisinés

-  Huiles

-  Farine

-  Soupes


 

 

 

Produits Frais :

Trouvez des produits frais bio ? Un casse-tête ?

 

Avec Bonneterre cela devient un jeu d’enfant. Nos produits frais bio grâce à la multiplicité de nos agriculteurs vous en feront voir de toutes les couleurs !

 

Le partenariat existant entre Bonneterre et ses producteurs est pérenne, il se décline désormais en partenariat de filière pour la charcuterie, permettant la juste rémunération de l’agriculteur et une transparence tout au long de la chaîne de production.

Dans notre panier frais bio vous trouverez une gamme complète de charcuterie : des lardons, en passant par le jambon et en s’arrêtant pour une pause pâté. Chaque viande proposée a été sélectionnée par nos experts Bonneterre en Suisse, France, Italie et Espagne afin de respecter les traditions de terroir des plaisirs charcutiers. Le poisson quant à lui vient d’élevage naturel respectueux d’Irlande pour le saumon et de l’Atlantique Nord-Est et de la Mer baltique pour le reste de notre gamme.

 

Pour finaliser votre marché vous trouverez de nombreux fromages bio crémeux, délicats forts ou fins… A vous de trouver celui qui vous conviendra le mieux accompagné d’une belle tranche de pain complet. Pour finir nos desserts, fromages blancs et yaourts vous rassasieront pour la fin de la journée.

 

-  Charcuterie

-  Oeufs

-  Lait

-  Beurres, margarines

-  Galettes végétales

-  Crèmes

-  Yaourts

-  Fromage

-  Dessert

-  Viande de volaille

- Viande de porc

- Viande de boeuf

- Poisson

- Crêpes et pates à tarte

- Pâte fraîches, quenelles et soufflés

- Mayonnaise et spécialités à tartiner

 


 

 

 

 

Pour nous suivre toute au long de l’année, actu, bon plan, recette retrouvez nous sur :

 

208 product(s)

Gâteau & Pâtisserie

Boissons végétales

Cuisine végétale

Chocolat

Biscuits

Fromage

Café

Aides culinaires

Plats préparés

Sans Gluten

Infusions

Charcuterie et Salaisons

Yaourt

Poissonnerie

Viandes fraîches

Miel

Thé

Tartinable

Apéritif

Dessert

60 min
Coût:
Moyen
by Bonneterre
0

20 min
Coût:
Facile
Verrine gourmande brownie bio
by Bonneterre
0

75 min
Coût:
Facile
by Bonneterre
0

30 min
Coût:
Moyen
Mini muffins coco et ganache au chocolat au lait
by Bonneterre
0

60 min
Coût:
Moyen
by Bonneterre
3

45 min
Coût:
Moyen
Bonneterre Tarte choco coco
by Bonneterre
0

Plat

75 min
Coût:
Moyen
Tarte serpentin à l’Avoine Cuisine
by Bonneterre
0

30 min
Coût:
Moyen
Gnocchis Bonneterre au pesto et tomates cerises
by Bonneterre
0

35 min
Coût:
Moyen
Recette tarte légère jambon cru chèvre bio
by Bonneterre
0

60 min
Coût:
Moyen
by Bonneterre
0

Entrée

15 min
Coût:
Facile
by Bonneterre
0

15 min
Coût:
Facile
by Bonneterre
0

Goûter, Encas

Petit-Déjeuner

40 min
Coût:
Facile
Bouchées de granola au chocolat bio Bonneterre
by Bonneterre
0