Confit de Provence

Confit de Provence

Bienvenue sur Confit de Provence
Visuel d'entreprise

Il y a plus de 30 ans, Dominique Lepoutre a pris la décision d’aller jusqu’au bout dans sa passion pour la Provence et d’en exploiter ses ressources afin de se rapprocher de la terre et des gens.
Il s’associe avec un ami débordant d’imagination et commence à commercialiser ses innovations : du miel aux fruits secs, des chocolats aux épices, des bonbons aux fleurs... C’est ainsi que tous deux se rendent compte de la qualité des produits de la région, notamment de ses fruits et qu’ils se spécialisent quelques années plus tard dans la production de confiture.
D’abord allégées, puis biologiques, mais aussi conventionnelles ; les confitures sont restées dans la famille puisque c’est maintenant son fils, Pascal Lepoutre, qui a pris la tête de l’entreprise et perpétue l’engagement de qualité que son père a choisi il y a de nombreuses années...

 

Fort de plus de 30 ans d’expérience, l’histoire de Confit de Provence est riche et vous retrouverez ce goût bien particulier de la Provence dans nos produits de qualité.

Au fil des années, l’entreprise a su développer des partenariats avec de nombreux producteurs régionaux, coopératives et grossistes afin de proposer des gammes des confitures Biologiques extras.

Confit de Provence est devenu le premier confiturier à être certifié pour produire de la confiture Bio en 1994.

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Nos Confitures biologiques extras au sucre de canne

Cuites au chaudron, les confitures extras de Confit de Provence, sont élaborées à base de fruits rigoureusement sélectionnés et le plus souvent possible avec des fruits d’appellation : Abricot de Provence, Figue de Provence, Mirabelle de Lorraine.

Sucrées au sucre de canne issu de l’agriculture biologique, nos confitures sont garanties sans aucun conservateur ni colorant (conformément à la réglementation en vigueur) et nos procédés de fabrication, hérités des maîtres confituriers depuis plusieurs générations, permettent de préserver les arômes, les parfums et la texture du fruit comme l’exige la tradition.

Nos Confitures biologiques et allégées

100% issues de fruits.
Ces confitures à teneur réduite en glucide sont édulcorées à l’aide de jus de raisin concentré et particulièrement conseillées aux personnes suivant des régimes de forme ou de santé.

Les matières premières entrant dans la préparation de ces confitures à teneur réduite en glucide et biologiques, sont certifiées par des organismes agréés et indépendants.

Nous mettons à la disposition des consommateurs, des produits offrant une qualité fondée sur le goût et les avantages nutritionnels, et aussi par des procédés basés sur le respect de l’environnement.