Bienvenue sur Germline

Depuis sa création en 1994, Germline s’est imposée sur le marché français comme le leader de la production de graines germées fraîches issues de l’agriculture biologique.

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La raison d’être de Germline s’appuie sur 3 principes très simples :

SUBLIMER ce que la nature nous offre,

PRÉSERVER les bienfaits originels des produits,

RESTITUER leurs qualités naturelles le plus fidèlement possible.

Fabriqués selon des méthodes respecteuses de l’environnement, nos produits utilisent exclusivement des matières premières issues de l’agriculture biologique, qui font l’objet d’un contrôle indépendant et sont certifiés par Ecocert FR-BIO-01.

La germination, qu’est-ce que c’est ?

C’est le stade embryonnaire de vie du végétal, le processus complètement naturel pendant lequel la graine se met à constituer toutes les réserves en nutriments dont la plante aura besoin pour sa future croissance.

germination

• La graine germée apporte une grande quantité de vitamines et minéraux, et est faiblement calorique.

• La graine germée apporte des enzymes qui aident le travail digestif et soulagent l’organisme.

• La graine germée est un aliment vivant, cru, 100% végétal, 100% naturel, facilement assimilable et hautement digestible et énergétique.

Germline lauréat du concours Trophées de l’Excellence Bio 2016

Pour accompagner le lancement de ses flocons et mueslis de céréales germées en 2015, Germline a structuré sa filière amont agricole selon un concept bien spécifique, qui a d’ailleurs reçu la récompense suprême en 2016 au concours « Trophées de l'Excellence Bio ».

Cette démarche filière repose sur un modèle de collaboration inédit avec des agriculteurs bio français, et soutient le lancement de contrats de culture et la réintroduction d'espèces variétales spécifiques en cohérence avec les projets de l'entreprise et ses exigences particulières de qualité.

Regroupés et associés au sein d'entités juridiques dédiées et travaillant main dans la main avec GERMLINE, les agriculteurs mutualisent leurs essais et organisent leur assolement pour répondre aux besoins de GERMLINE.

Cette filière offre de nombreux atouts : la garantie des débouchés pour les agriculteurs partenaires, la sécurisation des approvisionnements pour GERMLINE, une traçabilité parfaitement maîtrisée « jusqu’à la parcelle », et bien sûr la préférence aux circuits cours. De plus, le système prévoit une rémunération « gagnant-gagnant » des partenaires agriculteurs, puisqu’indexée sur le coefficient de germination. Cela permet une plus juste rétribution de leur travail, nettement supérieure de surcroît aux débouchés classiques de la filière agricole.

La garantie du goût

Parce que manger sainement c'est avant tout se faire plaisir, GERMLINE s'appuie sur des référentiels gustatifs connus pour créer ses recettes. Si l'ingrédient germé reste l'ingrédient star qui constitue la vraie valeur ajoutée du produit fini, le goût reste une priorité absolue.

En témoigne l’HOUMOUS DE POIS CHICHES GERMÉS Germline, élu Meilleur Produit Bio 2017.

Nos produits

Des graines germées hautes en couleur, riches en saveur, faciles à emporter et à préparer.

Présentées en barquette écolo’pratique, les fines pousses gourmandes Germline sont fraîches et croquantes et prêtes à consommer.

Des graines à germer Germline garanties pour leurs qualités germinatives et nutritionnelles, un germoir Germline adapté, de l’eau, un peu de chaleur... et c’est tout !

Des barres savoureuses et diététiques, idéales en récupération de l’effort, au goûter, pour les sorties ou juste par gourmandise...

4 recettes, dont 2 avec des ingrédient naturellement sans gluten… , rassemblant tous les bienfaits des graines germées et des fruits secs concentrés dans un format à emporter partout avec soi.

Des céréales oui, mais des céréales germées qui changent tout : plus digestes et offrant un apport énergétique vraiment optimisé, les flocons Germline sont élaborés selon un procédé sans cuisson, à partir de céréales provenant exclusivement de France.

3 recettes de mueslis hyper gourmandes, dont 2 sans sucres ajoutés.

4 flocons nature pour réaliser des préparations sucrées ou salées, crues ou cuites, en toute liberté.

Un petit goût de céréales à saupoudrer sur tous vos plats. Consommé chaque jour, le germe de blé vous assure tonus et vitalité au quotidien.

Confectionnée à partir d’un « champignon » et de thé vert sucré, le Kombucha est une boisson 100% végétale, qui libère par lactofermentation de nombreuses substances nutritives actives à l’effet probiotique très apprécié.

Rafraîchissant, pétillant et sans sucre résiduel, le Kombucha Germline n’est ni pasteurisé ni filtré, pour vous offrir intactes toutes ses qualités. Existe en bouteille de 1 litre et 33 cl.

Et pleins d'autres produits à découvrir...