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2350 route de Saint-Gilles - 30000 NIMES - FRANCE
 
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Cauvin, des huiles de connaisseur…
Basée à Nîmes depuis 1930, au cœur d’un bassin traditionnel de production d’huile d’Olive, l’huilerie CAUVIN est une P.M.E  familiale, française et indépendante qui depuis 3 générations a construit sa réputation de spécialiste sur le marché des huiles végétales alimentaires.
 
Forte d’une solide expertise métier dans le SOURCING, avec une unité de production complètement intégrée et autonome, l’huilerie CAUVIN est un intervenant naturel et historique sur le marché des Huiles & des vinaigres BIOLOGIQUES. 
 
 Si l’huile d’olive reste encore aujourd’hui le produit phare de la gamme CAUVIN, l’entreprise a développé des huiles plus spécifiques ou plus rares pour offrir, une palette de goûts et de qualités nutritionnelles la plus large proposée en Grande Distribution Française.
 
Certifications
 

BIO

ISO 22 000

GAMME  BIO 75CL
 
 
 
 

 

Les Huiles BIO du Quotidien
 
Pour ceux qui veulent concilier plaisir et naturalité, Cauvin a sélectionné dans sa Cave à huile une ligne de produits à utiliser pour cuisiner au quotidien. Présentes en permanence dans votre cuisine, ces huiles vous permettront de faire face à tous vos besoins culinaires, et à vos préoccupations nutritionnelles.
Huile d’Olive, Huiles Spéciales pour l'Assaisonnement ou pour la Cuisson, elles sont issues de fruits ou de graines cultivés suivant des méthodes biologiques et bénéficient d’une certification européenne. Chacune présente sa propre teneur en acides gras insaturés et vitamines bénéfiques.
 
 
 
 
 
GAMME  DECOUVERTE  BIO 25CL
 
 
Les Huiles rares et de goût BIO
 
Pour celles et ceux qui veulent concilier naturalité et originalité, Cauvin a sélectionné dans sa Cave à huile une ligne de produits Bio, pour les emmener à la découverte de saveurs inédites. Ces huiles viendront agrémenter vos préparations culinaires, étonner vos convives, et vous positionner en véritable connaisseur.
Elles sont issues de fruits ou de graines cultivés suivant des méthodes biologiques et bénéficient d’une certification européenne. 
Aromatisées, typées ou rares, chacune présente sa propre teneur en acides gras insaturés et vitamines bénéfiques.
 
 
 
 
 
GAMME
VINAIGRETTE ET  VINAIGRES BIO  25CL
 
 
Les Huiles rares et de goût BIO
 
Expert dans son métier de découvreur et sélectionneur d'huiles végétales, Cauvin a naturellement complété son offre avec une gamme de vinaigres issus de raisins ou de pommes cultivés suivant des méthodes biologiques, et d'une vinaigrette Bio à l'huile d'olive BIO et au vinaigre balsamique de Modène IGP BIO.
Savoureux, ils relèveront naturellement tous vos assaisonnements.
 
 
 
 
 
 

Huile d'olive Vierge Extra Sélection Bio Gault 
et Millau
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CAUVIN À LA UNE SUR FRANCE 2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Avec l’huile d’olive Sélection BIO 
 
 
  © photo : Richard Sprang 
  Recette : Cornelia Zimmerman
 
 
 
 
 

  Avec l’huile de lin bio :
 
 
  © photo : Richard Sprang 
  Recette : Cornelia Zimmerman
 
 
 
 

 Avec l’huile d’olive BIO arôme Truffe :
 
 
  © photo : Richard Sprang 
  Recette : Cornelia Zimmerman
 
 
 
 
 

 Avec le vinaigre de cidre BIO 
 
 
  © Photo et Recette : Sucré/salé pour Cauvin
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

Dessert

15 min
Coût:
Facile
by Cauvin
2

Entrée

40 min
Coût:
Facile
by Cauvin
0