Découvrez la qualité exceptionnelle des huiles BIO PLANÈTE, authentiques, saines et savoureuses.

Depuis sa fondation en 1984, l’huilerie Moog est spécialisée dans la fabrication d’huiles biologiques de première pression à froid.

Franz J. Moog crée dans les années 80 une exploitation agricole céréalière avec, comme idéal, la pratique d’une vie plus saine et respectueuse de l’environnement. Dès 1984 sa conviction profonde pour l’agriculture biologique l’oriente vers la fabrication d’huiles alimentaires. Il fonde alors la première huilerie exclusivement bio d’Europe. Aujourd’hui, c’est avec cette même passion et un succès grandissant que sa fille Judith Moog dirige l’entreprise avec son associé Jérôme Stremler. L’huilerie propose un large éventail d’une trentaine d’huiles différentes, toutes biologiques et d’une extraordinaire qualité gustative.

Le métier d’huilier : savoir-faire et qualité
Conciliant méthodes de fabrication traditionnelles et outils de production modernes, BIO PLANÈTE accorde avant tout un soin particulier au choix des matières premières. La transformation des graines s'effectue ensuite par une seule pression à froid afin de préserver le véritable goût de la graine et les nutriments essentiels à notre santé. Pour ses huiles grillées, BIO PLANÈTE a développé un procédé exclusif qui permet de toaster légèrement les graines et fruits à coques de manière à obtenir à la fois un goût intense et subtil.

Unis pour un monde bio équitable
Pour BIO PLANÈTE, produire des huiles biologiques va de pair avec un engagement pour le développement de la filière bio au niveau régional et national. Les huiles BIO PLANÈTE s’inscrivant dans une démarche équitable portent le logo « Unis & Bio ». Cette gamme reflète l’engagement et la volonté de l’huilerie d’établir des partenariats solides avec ses fournisseurs, basés sur le dialogue, la transparence et la garantie du respect des droits sociaux. De plus en plus, ces démarches sont reconnues officiellement par des organismes certificateurs tels que Ecocert equitable ou Max Havelaar.

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NOS GAMMES

Nos huiles pour la cuisine de tous les jours

Avec notre gamme Classic, nous vous proposons de délicieuses huiles biologiques à prix raisonnable pour un usage quotidien. Placées au coeur de votre cuisine et intégrées à tour de rôle dans vos menus, ces huiles constituent la base d’une alimentation équilibrée et couvrent vos besoins quotidiens en acides gras essentiels et en précieuses vitamines telles que la vitamine E.

Nos huiles pour une cuisine fine et créative

Nos huiles Gourmet apportent parfum et raffinement à vos plats. C’est dans la sélection rigoureuse des matières premières, dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuan­ces gustatives enrichissent la cuisine fine et créative.

Nos huiles pour votre bien-être

Les huiles de notre gamme Vitalité font partie intégrante de la cuisine du bien-être. Utilisées régulièrement dans vos menus, ces huiles contribuent à votre équilibre alimentaire quotidien par leur composition nutritionnelle bien spécifique.

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NOS COORDONNÉES

Notre adresse

Huilerie F.J. Moog SARL
Route de Limoux
11150 Bram

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Tél. +33 (0)4 68 76 70 60 - Fax +33 (0)4 68 76 70 69

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