UN SAVOIR-FAIRE

 

Depuis plus de 80 ans, Markal défend une alimentation saine et équilibrée. Créée en 1936, Markal transforme des céréales biologiques (blé, épeautre, orge…). La société perpétue un savoir-faire artisanal à travers ses fabrications  de spécialités de céréales précuites ( Boulgour (blé), Spelta (épeautre), Barly (orge)...). L’entreprise Markal dispose également d’un large éventail de produits (plus de 800 produits issus de l’agriculture biologique) qu’elle conditionne et/ou distribue

NOUS PROPOSONS

Des céréales et des spécialités céréalières 
pour des repas variés et équilibrés. 

Céréales précuites, cuisinés du monde, spécialités, céréales, dérivés de céréales…

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Des farines 
des plus classiques aux plus originales pour varier les plaisirs. 

Farines de blé, farines spéciales, préparations pour pain, mélanges de graines, des farines sans gluten...

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Des flocons et des mueslis 
pour bien démarrer la journée. 

Flocons d’avoine, flocons d’épeautre, pétales de maïs, pops de blé au miel, mueslis énergie, mueslis crunchy…

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Des riz 
de différentes origines pour voyager à travers les saveurs et les parfums. 

Riz d’Italie, riz de Camargue, riz parfumés, riz du monde…

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Des graines 
à faire cuire, à saupoudrer dans vos
plats ou pour agrémenter vos pains et pâtisseries. 

Graines de courge, graines de pavot, sésame noir, cresson, radis…

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Des légumineuses 
pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels lors de chaque repas. 

Haricots, flageolets, lentilles,pois chiches, soja jaune

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Des pâtes 
à préparer à toutes les sauces. 


Pâtes italiennes, pâtes spéciales, crozets…

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Des condiments, des fécules
et des protéines de soja 

pour adapter et personnaliser les repas
aux besoins de chacun. 

Gomasio, tapioca, flocons de pomme de terre, levure maltée… 

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Des huiles 
pour assaisonner vos plats
selon vos envies. 


Huile de noix vierge

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Des algues 
à consommer parfois salées, parfois
sucrées pour ajouter de
l’originalité à vos recettes.
 

Salade de la mer, nori paillettes, dulse, laitue de mer, agar agar…

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Des galettes de riz et de mais
sans gluten 
pour accompagner
vos repas ou vos encas. 


Galettes de riz aux céréales, galettes de riz au chocolat noir…

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Des sucres et des édulcorants 
pour agrémenter vos boissons
et vos desserts. 


Sucre blond de canne, sirop d’agave, fructose cristallisé…

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Des marrons 
pour vous transporter
au cœur de l’Ardèche. 


Marrons entiers cuits, crème de marrons vanillée…

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NOS AUTRES MARQUES

Un large choix de condiments pour
agrémenter tous types de
plats et de recettes. 


Vinaigre, moutardes, condiments…

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L’Italie s’invite à votre table. 

Pâtes, jus de fruit, tomates, huile d’olive…

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Les grandes huiles bio. 

Huiles végétales, mélanges, huiles spéciales…

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Notre gamme de biscuits bons, bio et gourmands. 

Galettes bretonnes, petit beurre, sablés,
mini-cakes…

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Invitez le bio à vos apéritifs. 

Olives vertes, olives noires…

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La marque d’eau minérale naturellement gazeuse.

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Une gamme sans gluten et sans les allergènes majeurs,

pour 100% de plaisir, de gourmandise et de bio.
Baguettes, muffins, cookies…

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