Pâte de curry - 100g

AUTOUR DU RIZ
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100 g
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Description

Pâte de curry thaï rouge moyen. 100 % issue de l'agriculture biologique. Fournie avec un petit livret de recettes thaïes. Origine Thaïlande garantie. 100 g

Ingrédients

Citronnelle*, vinaigre de riz*, gingembre doux*, huile de coco*, ail*, échalote*, sucre de canne blond*, sel, piment rouge* 1,79 %, coriandre*, cumin*, poivre noir*.

* Issus de l'agriculture biologique

Conseils

Faites revenir dans un wok deux cuillères à soupe de lait de coco et deux de pâte de curry. Incorporez les légumes de votre choix coupés en gros morceaux et salez. Versez ensuite deux tasses de lait de coco et portez à ébullition. Ajoutez au choix du bœuf, du poulet, des crevettes ou du tofu découpés en cubes ainsi que des poivrons rouges émincés. Laissez mijoter à feu doux.

Servez avec du riz thaï.