VELOUTE AUX CEPES BIO AROMANDISE

Aromandise
7.50 €
180 g
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Description

Une recette au bon gôut de cèpes, alliant la douceur des légumes relevé d’un bouquet d’herbes et épices issus de l’agriculture biologique. Généreuse en goût pour combler tous les plaisirs des petits comme des grands.

Boite de 180g net.

Velouté aux cèpes selon l’enseignement d’Hildegarde de Bingen. Prêt en 3 minutes.

Ingrédients

Farine de Grand épeautre (gluten)* 59%, cèpes (10%), sel, amidon de pomme de terre*, maltodextrine de maïs*, sucre de canne non-raffiné*, oignons*, carottes*, panais*, anti-agglomérant : carbonate de calcium, hysope*, persil*, huile de tournesol*, paprika doux*, fenouil*, ciboulette*, livèche*, estragon*, muscade*, ail*, galanga*, sauge*, ail des ours*, curcuma*, peut contenir des traces de moutarde.

Conseils

Verser une cuillerée à soupe et demi de beurre fondu avec une cuillerée à soupe et demi de velouté. Rajouter 250 ml d’eau froide, remuer et faire chauffer jusqu’à frémissement. Puis laisser mijoter à feu doux pendant 3 minutes.