Datte Deglet Nour VIJAYA - Bio -

Vijaya

Ingrédients

datte avec noyau* (ou datte sans noyau* pour les produits vrac)
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Conseils

LES PROPRIETES DE LA DATTE DEGLET NOUR VIJAYA
Pour un bon équilibre nutritionnel, il est recommandé de consommer 40g à 50g de dattes (chaque datte pèse 9g environ) par jour.
Elle est recommandée...
- aux enfants ou adolescents : en remplacement des sucreries : outre l’avantage de ne pas manger de friandise, la datte participe à l’amélioration des performances physiques et intellectuelles (mémorisation, concentration).
- aux sportifs : elle assure une diffusion progressive du sucre et un apport de potassium et de vitamines nécessaires au fonctionnement musculaire)...
- aux personnes stressées, fatiguées, anxieuses : elle est un fidèle allié car offre du magnésium, indispensable à l’organisme. Ce minéral régule l’excitabilité nerveuse et musculaire.
- aux personnes âgées : qui manquent souvent d’appétit ou qui souffrent de paresse intestinale, les fibres de la datte stimulent en douceur le transit.
- aux femmes enceintes ou allaitante : dont les besoins en énergie, protéines, lipides, gluides, vitamines et minéraux sont augmentés,
- aux végétariens, végétaliens (ou végans) : elle est source d’énergie et un complément minéral de choix.
En effet, la datte est l’un des fruits les plus riches en potassium mais est également bien pourvue en calcium, magnésium, fer, cuivre, zinc, vitamines (B3, B5, B6).
 
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QUAND ET COMMENT CONSOMMER LA DATTE DEGLET NOUR VIJAYA ?
Prise en collation, c’est un régal ! Elle se laisse grignoter sur le pouce...
Elle s’intègre à vos desserts ou produits laitiers en remplacement du sucre. Comment ne pas craquer devant ce petit goût de caramel ?!
Utilisez-la à volonté pour la réalisation de vos pâtisseries (tartes, gâteaux, cakes, mais encore datte fourrée de pâte d’amande) ou vos pâtes à tartiner.
Elle pourra se fondre sans difficulté dans les plats « sucrés-salés » (ex : pour une entrée réussie, mélangez rondelles de concombre, dés de céleri,  noix de pécan et dés de dattes ; arrosez le tout de vinaigrette, bon appétit !
 
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NOS RECOMMANDATIONS
La Datte Deglet Nour VIJAYA est à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.
Cependant, ce produit est déconseillé en cas :
- de régime diabétique,
- d'hypertriglycéridémie (sensibilité croisée au fructose),
- de colopathie,
- d'insuffisance rénale.
 
Ces conseils diététiques ne dispensent pas d'un avis médical.