Pâte de Figue VIJAYA - Bio -

Vijaya

Description

La Pâte de Figue VIJAYA, avec une jolie couleur ambrée et une légère transparence, vient de Turquie.
La texture préserve les petits grains croquants de la figue (les akènes) ainsi que son goût fruité, typique et gorgé de soleil...
 
La figue est riche en fibres et est source de magnésium, fer et calcium. Par sa teneur en glucose, la figue vous apporte de l'énergie et stimule la digestion.
La datte est le fruit comestible du palmier-dattier. C'est l'un des arbres les plus anciens du Moyen-Orient. On distingue la datte Deglet Nour (ou "doigt de lumière", fruit oblong de 4 à 6cm de long, pesant en moyenne 9g), de la datte Medjool (ou "reine des dattes") qui peut, quant à elle, peser plus de 23g.
 
La Datte Deglet Nour VIJAYA, de forme allongée, avec une jolie couleur ambrée et une légère transparence, vient de Tunisie où elle est cultivée en biodynamie (label Demeter).
Une texture moelleuse et un léger goût de caramel sont les signes d'une bonne datte.
 
La datte est l'un des fruits les plus riches en potassium (indispensable au bon fonctionnement du cœur). Elle est également bien pourvue en calcium, magnésium (rôle sédatif); fer (anti-anémiant), cuivre et zinc. Outre leur richesse minérale, les dattes sont également riches en vitamines (B3, B5, B6...)
- See more at: http://www.bioalaune.com/fr/produit/25495/datte-deglet-nour-bio#sthash.cUN66Abh.dpuf
La datte est le fruit comestible du palmier-dattier. C'est l'un des arbres les plus anciens du Moyen-Orient. On distingue la datte Deglet Nour (ou "doigt de lumière", fruit oblong de 4 à 6cm de long, pesant en moyenne 9g), de la datte Medjool (ou "reine des dattes") qui peut, quant à elle, peser plus de 23g.
 
La Datte Deglet Nour VIJAYA, de forme allongée, avec une jolie couleur ambrée et une légère transparence, vient de Tunisie où elle est cultivée en biodynamie (label Demeter).
Une texture moelleuse et un léger goût de caramel sont les signes d'une bonne datte.
 
La datte est l'un des fruits les plus riches en potassium (indispensable au bon fonctionnement du cœur). Elle est également bien pourvue en calcium, magnésium (rôle sédatif); fer (anti-anémiant), cuivre et zinc. Outre leur richesse minérale, les dattes sont également riches en vitamines (B3, B5, B6...)
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Ingrédients

figue*

* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Conseils

LES PROPRIETES DE LA PÂTE DE FIGUE VIJAYA
Elle est recommandée...
- à toute personne : enfants, adolescents, femmes et hommes adultes, sportifs, femmes enceintes ou allaitantes, personnes âgées, travailleurs postés, etc. grâce à sa richesse nutritionnelle. Pour un parfait équilibre alimentaire, introduisez quotidiennement ou régulièrement des figues, et plus généralement, des fruits secs dans votre alimentation. La nature est là pour nous offrir ce qu'elle a de plus précieux alors pourquoi ne pas en profiter ?!
 
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QUAND ET COMMENT CONSOMMER LA PÂTE DE FIGUE VIJAYA ?
La Pâtes d'Orange Confite / de Citron Confit VIJAYA feront le délice de vos préparations, afin d'agrémenter vos recettes sucrées ou salées. Ils seront les témoins de votre succès...
En décoration de vos entremets (crème pâtissière), génoises, riz au lait, semoule...
Intégrés dans vos desserts et pâtisseries : brioche, cake, biscuit, gâteau, tarte et fond de tarte, pâte à crêpes (taillage très fin), gaufre, beignet, pain, barre céréalière ou chocolatée…
Pour les amateurs de sucré-salé, il est toujours possible de les intégrer à des plats salés, en particulier aux fricassés de viandes blanches (dinde, poulet...), de poissons, riz et/ou légumes, plats exotiques (tajine...). - See more at: http://www.bioalaune.com/fr/produit/28664/pate-dorange-confite-pate-de-citron-confit-bio#sthash.xyUK3vEp.dpuf
La Pâte de Figue VIJAYA fera le délice de vos préparations, afin d'agrémenter vos recettes sucrées ou salées. Elle sera le témoins de votre succès...
Elle s’intègre à vos desserts ou produits laitiers en remplacement du sucre ou dans vos desserts et pâtisseries : tarte et fond de tarte, cake, sablé fourré, biscuit, gâteau, barre céréalière ou chocolatée, confiture, pâte à tartiner, pâtisseries orientales (makrout...) mais également pain, brioche...
Pour les amateurs de sucré-salé, il est également possible de l'intégrer à des plats salés, en particulier le foie gras,
magret, de canard aux figues, lapin aux figues...
 
La Pâtes d'Orange Confite / de Citron Confit VIJAYA feront le délice de vos préparations, afin d'agrémenter vos recettes sucrées ou salées. Ils seront les témoins de votre succès...
En décoration de vos entremets (crème pâtissière), génoises, riz au lait, semoule...
Intégrés dans vos desserts et pâtisseries : brioche, cake, biscuit, gâteau, tarte et fond de tarte, pâte à crêpes (taillage très fin), gaufre, beignet, pain, barre céréalière ou chocolatée…
Pour les amateurs de sucré-salé, il est toujours possible de les intégrer à des plats salés, en particulier aux fricassés de viandes blanches (dinde, poulet...), de poissons, riz et/ou légumes, plats exotiques (tajine...).
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NOS RECOMMANDATIONS
La Figue Séchée VIJAYA est à intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.
Cependant, ce produit est déconseillé en cas :
- de régime diabétique,
- d’hypertriglycéridémie sensibilité croisée au fructose,
- de colopathies (rectocolite hémorragique, diarrhée) ou diverticulose (les figues contiennent des akènes -petits grains- à éviter impérativement)
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Ces conseils diététiques ne dispensent pas d'un avis médical.