Brioche Epeautre

L'Angélus
300g

Description

La brioche épeautre est fabriquée avec des farines 100% françaises.

L'Angélus : Une fabrication artisanale pour des viennoiseries sans huile de palme, sans margarine et des brioches tressées à la main.

Fiche détaillée de la Brioche Epeautre.

Ingrédients

Farine de blé* type 65 (25%), oeufs*, beurre* (lait*), levain* (farine de blé*, eau, sel marin non traité, levure*), farine d'épeautre type 110 (11%), sucre roux*, eau, levure*, sel marin non traité, arômes*, gluten de blé*.

*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Conseils

Pour encore plus de moelleux, toastez votre brioche!