Set de 3 couteaux céramiques

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Conseils

Les couteaux en céramique sont fabriqués en céramique d'oxyde de zirconium particulièrement pure, un matériau issu de la recherche spatiale. Contrairement aux couteaux en acier, il ne s'oxyde pas au contact des aliments, dont il préserve intacts le goût, la couleur, et la vitalité. Leur surface est extrêmement lisse, ce qui permet aux lames de céramique de bien glisser de manière extraordinairement aisée, même sur les fruits les plus délicats. C'est très pratique pour couper finement les fruits et légumes frais destinés à être déshydratés.