RIZ MÉLANGE SAUVAGE - 25Kg

MARKAL
153.00 €
25000 kg

Description

Le mélange sauvage est un mélange original de 3 riz de couleur et d’origines différentes : Riz long complet Basmati, Riz rouge et Riz Sauvage. 

Ingrédients

 Riz long complet Basmati (Oryza sativa) (80%), Riz rouge complet (Oryza sativa) (15%) et Riz sauvage (5%).

Origine  de  la  matière  première  : Inde  (Riz  long  complet  Basmati)  /  Canada  (Riz  sauvage)  /  Riz  rouge (Thaïlande).
Origine de la transformation : France (Markal) Origine de la matière première : Italie

Conseils

Compter environ 60 g de riz par personne. Cuire un mélange de riz dans 3 à 4 volumes d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 à 50 minutes à feu moyen selon la fermeté désirée des grains.