RIZ BASMATI AUX LENTILLES - BENGALE

BEENDHI
250 kg
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Description

Le Bengale, région située entre l'Himalaya et les eaux du Gange, inspire à la méditation et au yoga. Cette recette, aussi appelée Kitchari, est la combinaison végétarienne idéale alliant légumineuses et féculent. Pour le plaisir, nous l'avons agrémentée d'épices douces : fenouil, cumin, cardamome et cannelle. Parfait pour les adeptes du yoga !