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Questions facultatives (n'apparaîtra pas publiquement)
Le mix pour faire son pain soi-même simplement et rapideme
Farine de riz*, amidon de manioc*, farine de sarrasin*, farine de riz complet*, levure de boulanger, sel, épaississant : gomme de guar*, psyllium*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Mélangez 500g de mix avec 1 càc de sel et 400 ml d’eau tiède. Versez le tout dans un moule à cake. Laissez la pâte lever 30 min puis enfournez à 200°C pendant 45 min. (Machine à pain : programme court ou sans gluten)
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