Notre Tempeh d’Okara, médaille d’or des Trophées de l’Alimentation Végétale !

Notre Tempeh d’Okara a obtenu la médaille d’or des Trophées de l’Alimentation Végétale dans la catégorie des Alternatives Végétales !

La première édition des Trophées de l’Alimentation Végétale a été lancée par Emmanuelle Angibaud, directrice du blog Menu-végétarien.com

L’évènement a pour but de récompenser les meilleurs produits végétaux en prenant en compte le caractère innovant, l’impact environnemental, la qualité nutritionnelle et l’intérêt gustatif ; ainsi que de valoriser les personnalités qui ont le plus marqué les esprits et fait avancer l’alimentation végétale !

La soirée de remise des prix s’est déroulée le 21 octobre, en présence du Président du Jury, Jean Montagard, chef cuisinier spécialisé dans la cuisine végétarienne.