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PRÉSENTATION DE L'ÉQUIPE

Cécile GUICHARD

Cécile GUICHARD


Chef d’exploitation agricole, éleveuse d’âne des Pyrénées, cofondatrice de la charte Apylait, spécialiste de la production de lait d’ânesse biologique, savonnière professionnelle, accueil des enfants lors des activités pédagogiques.

Emmanuel GUICHARD


Commercial, visite de la ferme pour les groupes, culture et distillation de plantes aromatiques, assure la gestion et la maintenance de l’outil de production.

Emmanuel GUICHARD

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

Implantés dans le Sud-Ouest, à Biran au coeur du Gers, sur une propriété de 45 hectares, nous
sommes engagés en agriculture biologique auprès d’Ecocert depuis 2011.


Nous élevons une trentaine d’ânesses des Pyrénées, race locale protégée, pour vous offrir un produit
naturel aux propriétés exceptionnelles : leur précieux lait et nous cultivons de la lavande (40.000
plants) et de l’immortelle (12.000 plants) que nous transformons (distillerie) en huile essentielle et
eaux florale.

PRÉSENTATION

Nous fabriquons des savons au lait d’ânesse biologique (30 manière artisanale par saponification à froid) et nous complétons notre offre avec une gamme de soins cosmétiques et produits à la lavande.


Nous recevons des visiteurs sur notre exploitation. Cette ferme de découverte innovante et atypique reçoit déjà plus de 6000 visiteurs par an.