Graines de Chia

Les graines de chia sont principalement cultivées au Mexique, en Bolivie et en Argentine, régions où l'on trouve aujourd'hui des centres de diversité génétique de Salvia hispanica L. Naturellement riches en acides gras polyinsaturés,  elles possèdent un goût neutre et s'intègrent dans de nombreuses recettes de votre quotidien.

Le saviez-vous ? Le terme de chia dérive de chiyan, désignant la sauge Salvia hispanica en nahualt, la langue parlée par les Aztèques. Ces graines faisiaent partie de leur alimentation de base et servaient également d'offrandes aux dieux aztèques.

100 % graine de chia (Salvia hispanica L.)*

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Consommez 1 cuillère à soupe soit environ 15 g (à ne pas dépasser) par jour. Utilisez-les telles quelles ou moulues dans vos préparations chaudes ou froides.