Beurre de baratte - Motte doux 250g

Beurre de baratte - Motte doux 250g

GRANDEUR NATURE

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Description

Une texture et un goût singuliers obtenus grâce au procédé de barattage maîtrisé par les maîtres-beurriers. Entièrement naturel, ce beurre de caractère est fabriqué uniquement à partir de crème et de ferments.

Ingrédients

Crème de lait pasteurisée, Ferments lactiques 2%

Conseils

Cette motte se déguste à table, se tartine aisément sur des toasts de saumon ou de charcuterie, s’utilisent en cuisine pour relever la chair d’un poisson, la saveur des légumes, un moelleux au chocolat, ou pour poêler des noix de Saint- Jacques !

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