Sésame complet

SENFAS

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Description

Source de protéines et riche en fibre… les graines de sésame complet révèlent toutes leurs saveurs dans ces savoureuses crèmes naturellement saines.

Leur secret de fabrication : un séchage à basse température suivi d’un broyage fin sur meule de pierre afin d’obtenir une texture idéale et des qualités nutritionnelles préservées.

Cette méthode de fabrication sans chauffage excessif permet de préserver les qualités organoleptiques et nutritionnelles des graines.

La crème de sésame complet existe également en pot de 300g.

sésame complet* (70%), sésame dépélicullé* (30%) * ingrédients issus de l'agriculture biologique. allergènes : sésame. traces possible de fruits à coques. valeurs nutritionnelles pour 100 g valeur énergétique : 565 kcal / 2339 kj matières grassesâ : 50,4 g â â â dont acides gras saturésâ : 6,8 g glucides : 10,2 g â â â dont sucres : 0,2 g fibres : 11,6 g protéines : 17,7 g sel : 0,1 g

Conseils

Ces savoureuses crèmes onctueuses et épaisses sont idéales pour agrémenter vos sauces et vinaigrettes, cakes, fonds de tarte et autres préparations salées (houmous, béchamel...). Ou bien, vous pouvez les déguster en préparation sucrée : à tartiner avec du miel, gâteau, glace…

DDM : 12 mois

À conserver dans un lieu sec et frais (15 à 20°C), emballage d’origine fermé, à l’abri de la lumière et d’une chaleur excessive.

La décantation de la matière grasse naturellement présente dans le produit peut faire apparaître une fine couche d’huile en surface en quelques semaines. Bien remuer le produit avant utilisation.