PURÉE POIS CHICHES RIZ

AUTOUR DU RIZ
85 g
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Prix
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2.02 €

Description

1 sachet = 1 purée à réhydrater pour 2 personnes

Prêt en 2 mn

Mélange de farines précuites biologiques certifiées AFDIAG - sans gluten. Ingrédients 100% italiens

Riche en fibre, protéines, vitamines B1, magnésium et phosphore.

Ingrédients

farine de pois chiches précuite 85 %*, farine de riz indica précuite 15 %*. * issus de l'agriculture biologique. distribution certifiée par fr-bio-10

Conseils

Versez 300 ml d'eau dans une casserole et ajoutez le contenu du sachet. Mettez à chauffer en remuant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance d'une purée. Salez, poivrez. Servez bien chaud en accompagnement d'un poisson, d'une viande ou de tofu.

 

L'idée recette : le houmous express

Il vous faudra :1 belle gousse d'ail, 1 citron, de l'huile d'olive très fruitée ou de l'huile de sésame, du piment fort en poudre, du paprika, 1 feuille de laurier, des olives noires.

Une fois la purée refroidie, ajoutez le jus d'1/2 citron, l'ail écrasé et une petite pincée de piment.Mélangez en arrosant avec l'huile de votre choix. Servez ce houmous saupoudré de paprika, décoré d'une feuille de laurier et accompagné d'olives noires et de quartiers de citron. Sans oublier le pain grillé ou le pain libanais !