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Shoyu traditionnel, sauce soja biologique équitable
Soja cultivé en rotation avec notre riz de terroir dans des fermes paysannes
Sans alcool ajouté et sans gluten
Sauce de soja : Eau, soja* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : aspergillus oryzae. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Ce produit contient du soja.
Ce Shoyu s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
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