Bioverde
Pesto frais ail des ours
Bioverde
Description
Le nom "Pesto" provient de l’italien "pestare" qui signifie broyer, concasser. C’est ainsi que sont mélangés les différents
ingrédients et l’huile pour donner naissance à cette savoureuse sauce fraiche.
Les sauces pesto de bio-verde sont traitées à froid (non stérilisées et non pasteurisées) ce qui a pour avantage de conserver
toutes les vitamines et nutriments essentiels. C’est également ainsi qu’elles conservent leur goût si frais.
Ces sauces sont fabriquées dans nos ateliers à base des meilleures matières premières certifiées biologiques. Nous renonçons
à tout ajout de conservateurs chimiques, colorants ou arômes artificiels.
Conseils
Les sauces pestos de bio-verde peuvent se consommer de multiples façons. En plus de l'utilisation traditionnelle avec toutes
sortes de pâtes, elles peuvent aussi servir de base à une bruschetta ou à une vinaigrette, se déguster simplement sur un
morceau de pain ou encore épicer vos soupes et légumes.
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