Sélection du boulanger - lin Sésame, lin doré, lin brun, tournesol décortiqué, amaranthe, pavot.

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Description

La sélection du boulanger lin marie à merveille sésame blond complet, graines de lin brun, graines de lin doré, graines de tournesol, amarante et graines de pavot. Elle permet la conception de pains gourmands et originaux.

Ingrédients

Sésame blond complet, graines de lin doré(20,3%), graines de lin brun(20,3%), graines de tournesol, graines de pavot, graines d’amarante

Conseils

Recettes :Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.frLe mélange peut être saupoudré ou incorporé à vos préparations panaires.  Comptez environ 50g du mélange pour un pain de 1kg.Vous  pouvez  également  utiliser  le  mélange  dans  la  préparation  de  vos  pâtisseries,  pâtes,  biscuits  et viennoiseries.