Les spaghetti, pâtes incontournables de la cuisine italienne sont aujourd’hui prisés dans le monde entier. Elles peuvent se déguster avec juste un filet d\'huile d\'olive, et peuvent aussi s\'accommoder de garnitures très variées : fromage, lardons, viande, poisson, légumes...
Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’ellespuissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !Entre 7 et 8 minutes selon votre convenance.