ASSAISONNEMENT AU RIZ COMPLET

CELNAT
6.438 €
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Description

Ce vinaigre est utilisé au Japon dans la fabrication de plats traditionnels ainsi que dans les marinades pour atténuer les odeurs fortes de certains poissons et viandes. Le savoir-faire de cette tradition japonaise combiné à l’alchimie incroyable de la fermentation du riz complet font de ce produit un met rare et précieux, tant pour son goût que pour ses qualités nutritionnelles.

Ingrédients

Eau, riz complet*, sel marin, ferments dont Koji 100%

Conseils

Assaisonnement S\'utilise comme un vinaigre classique