ASSAISONNEMENT UMEBOSIS

CELNAT
4.437 €
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Description

L’assaisonnement umébosis peut être assimilé à une sorte de vinaigre ; cependant la législation française ne nous permet de l’appeler ainsi car son acidité est inférieure à celle de ce dernier. Cet assaisonnement est obtenu à partir des prunes umébosis mises en saumure.

Ingrédients

Prunes umé, sel marin, feuilles de shiso. 100%

Conseils

Condiment acide et salé pour assaisonner salades et préparations