Couscous complet

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Description

Le couscous complet est obtenu à partir de semoule de blé dur complète et d’eau. Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés. La couleur du couscous complet varie du jaune ambré au brun clair.

Ingrédients

Semoule de blé dur complète biologique, eau

Conseils

Le couscous complet se consomme chaud seul ou en accompagnement de légumes sautés et de viandes à lasauce tomates ou froid en salade.