Sucre blond de canne

MARKAL
4.02 €
Comparateur de prix
Magasin
Stock
Prix
Greenweez.com
3.49 €

Description

Le sucre blond de canne cristallisé, de couleur blond doré, n’est pas raffiné. Sa saveur est douce (plus doux qu’un sucre roux). Sa couleur claire est obtenue part un processus de filtration, qui permet d\'extraire une partie de la mélasse. C\'est grâce à la mélasse restante dans le sucre, que le sucre blond détient des parfums subtils et une couleur blonde.

Ingrédients

Cannes à sucre biologique

Conseils

Le sucre blond de canne peut s’utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries (confection des crêpes, gâteaux divers...). Il peut aussi s’utiliser dans la confection des confitures ou des compotes.