Farine 5 céréales et 3 graines

Parfaitement adaptée aux recettes en machines à pains ou en méthodes traditionnelles, en complément ou pour remplacer des farines standards.

Mélange de farines(blé tendre T65(56%), seigle(9%), orge(7%), riz(1,6%), grand épeautre intégrale(0,8%)), millet décortiqué(10%), avoine décortiquée(7%), sésame blond(4%), flocons d'avoine, gluten de blé

Recettes: Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.fr Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La farine 5 céréales et 3 graines peut être utilisée dans les préparations de pains en machine ou en méthode traditionnelle, en remplacement ou en complément d’autres farines. Cette  farine vous  apporte  tous  les  bienfaits nutritionnels  des farines  et  graines présentes,  et  combine  les propriétés panifiables des 5 farines. Du fait de sa composition riche en farines et graines diverses, la farine 5 céréales et 3 graines donnera une couleur et un goût particulier aux produits réalisés.