Sucre de coco - 1kg

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Description

Issu de plantations de cocotiers bio, notre sucre de coco est produit à partir du nectar des fleurs de « l’arbre de vie » tel qu’on le surnomme en Asie. Récoltée traditionnellement par incision des inflorescences, la sève est lentement chauffée puis séchée. Il est naturellement sans gluten et non raffiné afin de préserver sa singularité.

Ingrédients

100% sucre de fleur de cocotier* 
*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Conseils

Remplace le sucre, le sirop d'agave ou les édulcorants naturels dans les boissons chaudes, pâtisseries, laitages et cocktails.