Le cassis aigrelet sortant tout droit des terroirs d'antan, donne du caractère au duo en rehaussant l’arôme de la pomme. Mélange de pommes et de petites baies violettes très foncées, presque noires, 100% purs fruits sans sucres ajoutés, cuit doucement à l’étouffée. Retrouver les parfums d'autrefois.