SEMOULE COMPLÈTE DE BLÉ DUR FINE - 5Kg

MARKAL
14.70 €
5000 kg

Description

 La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture peut être réglée de manière à produire des semoules plus ou moins fines.


Produit obtenu à partir de blé dur (Triticum durum).

Ingrédients

Produit obtenu à partir de blé dur (Triticum durum).

Traçabilité :
Agriculture : UE
Origine de la transformation : France

Conseils

Utilisation attendue du produit / Conseils d’utilisation : La semoule de blé dur peut être employée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de soule, potage et couscous et sert à la fabrication des pâtes alimentaires.
Utilisation : ½ litre d’eau pour 100 g de semoule. Cuire à feu doux pendant 15 minutes.