Sélection du boulanger - millet Millet, lin brun, sésame, tournesol décortiqué, pavot.

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Description

La sélection du boulanger millet marie à merveille millet décortiqué, graines de lin brun, sésame blond complet, graines de tournesol et graines de pavot. Elle permet la conception de pains gourmands et originaux.

Ingrédients

Millet décortiqué(40,3%), graines de lin brun, sésame blond complet, graines de tournesol, graines de pavot

Conseils

Recettes :Des idées de recette sont disponibles sur le site internet www.markal.frLe mélange peut être saupoudré ou incorporé à vos préparations panaires.  Comptez environ 50g du mélange pour un pain de 1kg.Vous  pouvez  également  utiliser  le  mélange  dans  la  préparation  de  vos  pâtisseries,  pâtes,  biscuits  et viennoiseries.