Riz soufflé au cacao

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Description

Le riz soufflé est obtenu par extrusion, la cuisson-extrusion est tout d\'abord un traitement mécanique et thermique simultané puis le produit est extrudé grâce à la force de pression vers l\'extérieur.

Ingrédients

Farine de riz(75%), sucre de canne, sirop de maïs, poudre de cacao(2,8%), poudre de cacao maigre(2,6%), émulsifiant : lécithine de soja, sel

Conseils

Dans du lait froid ou chaud ou dans des yaourts au petit déjeuner