Penne blancs

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Description

Les penne sont le plat de pâtes incontournables en Italie. Leur forme de tube s’adapte particulièrement bien aux sauces courtes et consistantes, avec des morceaux de viande ou de légume, qui peuvent se loger à l\'intérieur du tube.

Ingrédients

Semoule de blé dur blanche biologique

Conseils

Les pennes se dégustent simplement avec un filet d’huile d’olive, des aromates ou des épices. Elles se consomment également en salade, gratin ou en accompagnement de viandes en sauce.