RIZ BASMATI À LA NOIX DE COCO KERALA 250G

BEENDHI
3.5 €
250 g
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Description

Mes voyages en terre végétale à travers le monde et jusqu'à l'assiette par Beena Paradin, créatrice de Beendhi :

Au sud de l'Inde, le Kerala brille par l'abondance de ses cultures d'épices, café, thé, noix de cajou… sans oublier les cocotiers! Laissez vous tenter par notre riz basmati sublimé par la noix de coco et un subtil mélange d'épices. Une recette généreuse et gourmande ! Produit disponible en vrac. Produit disponible en vrac.

Ingrédients

Ingrédients 100% Végétarien : Riz basmati* (89,6%), Noix de coco* (7,9%), Sel de Guérande non raffiné, Cumin*, Graines de moutarde*, Feuilles de curry* (0,2%), Piment*. (*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.) 

Conseils

Conseils d'utilisation : 

  1. Dans une casserole, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile ou de ghee. Faites-y revenir la préparation (250 g) 1 minute.
  2. Ajoutez 500 ml d'eau à température ambiante et mélangez.
  3. Couvrez et faites cuire à feu moyen 15 minutes. Mélangez régulièrement en cours de cuisson.