Thon listao au naturel touche de citron bio - 112g

PHARE D'ECKMUHL
160 kg

Description

Découvrez une espèce de thon reconnu comme la plus durable par les ONG. Ce petit thon a une très bonne capacité de renouvellement car il se reproduit jeune et en nombre.

Comme toujours Phare d'Eckmühl a choisit d'acheter son poisson auprès de pêcheurs pratiquant des méthodes de pêches séléctives, et sur des zones de pêches où le poisson est suffisant pour se renouveller sans mettre en danger la survie de cette espèce.

Phare d'Eckmühl vous le propose en 2 recettes: touche de citron ou à l'huile de tournesol

Vous pouvez obtenir toutes les informations sur l'origine du produit en votre vos mains en vous rendant sur notre application Traçabilité Thon.

 

Ingrédients

thon listao ( Katsuwonus pelamis ), eau, citron (pulpe, jus et zeste) 3%, sel de mer

Conseils

Ce petit thon à une texture idéale pour l'incorporer directement dans une recette de pates.

 

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