Farine de Lupin bio 400g

ECOIDEES
400 g
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3.43 €

Description

Véritable lupin blanc d'origine France. Dans la famille des légumineuses, le lupin contient la plus forte teneur en protéines.

Source de fibres, elle contient notamment des acides aminés et des vitamines du groupe B. Outre son intérêt nutritionnel, la farine de lupin possède la capacité d'entrer en émulsion qui en fait une alternative aux oeufs dans les pâtisseries ou sauces à épaissir. Produit naturellement sans gluten.

Ingrédients

Farine de lupin* 100%

*Produit issu de l'agriculrure biologique

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