Mélange gourmand - MPB 2015

MARKAL

4 €

500 g

101 avis

Description

Le Boulgour (blé précuit et concassé) est le produits historique de Markal, le 1er produit de la marque. L'associer au quinoa et à l'épeautre lui donne un aspect généreux, gourmand et original.

Ingrédients

Mélange de Boulgour* (blé dur précuit et concassé), Quinoa blanc* et Spelta* (épeautre précuit).

* Produit issu de l'agriculture biologique.

Conseils

Conseils de préparation : Verser 1 volume de Mélange Gourmand dans 2,5 volumes d'eau bouillante et salée. Laisser cuire 10 min à feux doux. Couvrir et laisser goufler hors du feu.

Conseils d'utilisation : Le mélange Gourmand Markal sera apprécié chaud en accompagnement de légumes, viandes ou poissons, ou froid en salade.

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101 avis

cécile59 10/12/2014 12 / 20

Goût

Odeur

Packaging

Texture

J'ai testé le produit seul et avec quelques légumes. J'ai été déçu de la texture des ces céréales. j'ai pourtant laissé cuire 10 minutes dans un volume d'eau de 2 fois et demi, au final, certaines graines sont restées dures. Malgré tout, j'ai apprécié la diversité de ces céréales; je les ai recuite dans des légumes au curry (poivrons, aubergines, courgettes) et le mélange est devenu savoureux.

Isabelle Roux95 10/12/2014 19 / 20

Goût

Odeur

Packaging

Texture

Vraiment très bon et avec une texture très agréable.

Ludivine7433044 10/12/2014 11 / 20

Goût

Odeur

Packaging

Texture

Très déçue par le manque de goût : On ne sent ni l'épeautre, ni le quinoa. Bonne tenue à la cuisson. Peu quand même faire une bonne base pour une salade ou accompagné de légumes, si ceux-ci peuvent compenser l'absence de goût des céréales.