Bruschettas aux tomates cerises

2 x 100 g de Crémeux Ail & fines herbes
4 grosses tranches de pain de campagne
12 tomates cerises
quelques feuilles d’herbes fraîches (menthe, basilic..)
huile d’olive
sel, poivre

- Passer les tranches de pain sous le gril ou au grille-pain quelques minutes pour qu’elles soient bien croustillantes.
- Tartiner de Crémeux.
- Répartir les tomates cerises coupées en quartiers et parsemer de feuilles d’herbes fraîches ciselées.
- Ajouter un filet d’huile d’olive puis saler et poivrer.

Vous pouvez également utiliser les Crémeux Concombre & menthe ou Curry.