Barres de céréales Energie maison

Pour une plaque de barres soit environ 20 barres de céréales
20 g de sucre complet de canne
+ 20 g de miel
+ 75 g de beurre
+ 100 g de cocktail Sportif
+ 250 g de mélanges mueslis BIO (avoine, pépins de courge, sésame...)

Préchauffez votre four à 180°
Dans une casserole à feu doux faire fondre le sucre, le beurre, le miel, et y ajouter le Cocktail Sportif et le muesli. Laissez prendre un peu que les fruits secs suent leurs sucres naturels.
Répartissez l'ensemble de la préparation sur une plaque sur un hauteur d'environ 2 cm et tassez bien. Enfournez au four 20 min. Laissez reposer au réfrigérateur 1h minimum pour qu'elles prennent bien. Coupez, dégustez!
Barres consistantes et riches. Top avant et pendant un effort Sportif ou lors d'un petit coup de mou.

Top avant et pendant un effort Sportif ou lors d'un petit coup de mou. Pour alléger la recette vous pouvez diminuer le sucre et ajouter un liant naturel comme le tégument de psyllium blond.