Cake au thé vert

Dessert
30 minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile

Ingrédients

- 15 g de thé vert
- 140 g de sucre
- 4 petits œufs
- 300g de farine
- 200g de beurre mou
- 1 sachet de levure

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.
Si besoin, réduisez les feuilles de thé en poudre à l'aide d'un pilon. Mélangez à cette poudre 1 demi litre d'eau.
Mélangez farine, levure et 1 pincée de sel. Battez en crème le beurre morcelé et le sucre.
Ajoutez les œufs un à un en fouettant. Ajoutez la farine, puis la pâte de thé.
Versez dans le moule. Enfournez 10 mn, puis baissez le thermostat à 180°C.
Cuisez 20 à 25 mn. Démoulez.

Conseil

Optez pour le Jardin des îles (mangue) ou le le Tchaï vert (4 épices). A déguster avec un thé vert ou noir.

Produits utilisés

Tchaï vert
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LA ROUTE DES COMPTOIRS
Jardin des iles
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