Tagliatelles thaïes de riz, tofu et lait de coco

Plat
10 minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile

Ingrédients

1 paquet de Tagliatelles thaïes de riz 1/2 complet

1 gros oignon jaune

160 ml de Lait de coco premium

1 pot de Pâte de curry thaïe jaune (doux)

250 grammes de tofu

Préparation

- Faites tremper les tagliatelles dans l'eau froide pendant 10 mn. Pendant ce temps, coupez le tofu en dès.

- Versez la canette de lait de coco dans votre wok.

- Ajoutez la pâte de curry et bien mélanger.

- Ajoutez les dés de tofu et laissez mijoter.

- Plongez les tagliatelles dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.

- Égouttez les tagliatelles avant de les déposer dans la sauce.

- Dressez les assiettes et servez bien chaud.

- Régalez-vous !

Conseil

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