Gâteau rapide aux fruits au sirop

Dessert
15 minutes
Coût
Bon marché
Niveau
facile

Ingrédients

600 à 700g de fruits au sirop (pêches, poires ou autre)

2 cups de farine mélangée à la levure [ou 250g]

2 cups de sucre roux (ou moins selon les goûts) [350g]

2 oeufs

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le sucre, la farine et la levure. Incorporer les 2 oeufs et les fruits au sirop avec leur sirop. Melanger le tout délicatement jusqu'aà obtention d'une pâte fluide et homogène.

Verser la préparation dans un moule à gâteau carré ou ovale, préalablement beurré.

Cuire le gâteau au four pendant environ 45 minutes.

Conseil

Agrémenter éventuellement votre gâteau d'un glaçage.